przepis

Przepis przydaje się na życie, na udany związek, na miły dzień, na smaczny obiad. I z tego ostatniego korzystam bardzo często! Nie ukrywam, nie jestem asem w gotowaniu, więc lubię korzystać albo ze sprawdzonych już dań, albo z przepisów.  Wtedy można śmiało zaprosić gości i zabłysnąć!

Amerykańskie pancakes wg Magdy Gessler

A wszystko zaczęło się pewnego zimowego wieczoru, gdy postanowiłam choć odrobinę skorzystać z mojego abonamentu za telewizję kablową i skacząc po kanałach usłyszałam, że Magda Gessler ze swoją Rewolucją w Straszynie, przez który przejeżdżam kilka razy w miesiącu.

Wyzwanie: Polubię gotowanie!

polubię gotowanie zdjęcia kulinarne

Nie lubię gotować. Po prostu nie lubię. Ale spróbuję polubić, a co mi tam.
Do tego uwielbiam dobrze zjeść i szkoda mi po pierwsze mojej kuchni (w sensie dosłownym), a po drugie własnego podniebienia, aby kolejne lata się tak marnowały się na odgrzewaniu mrożonek.

Rozpoczynam więc cykl kulinarnych postów i co tydzień będę chciała zaprezentować Wam chociaż jedno danie, które odważyłam się przygotować.

Naleśniki bez mąki

Nie lubię gotować, po prostu nie lubię. Gdy sięgnę głębiej pamięcią nie zawsze tak było - jako dziecko uwielbiałam testować z moją podwórkową przyjaciółką wszystkie przepisy z książki kucharskiej Kaczora Donalda i Babci Kaczki - do dziś pamiętam smak kawowego ciasta, którego głównym składnikiem były...